OIVの統計データを読む

世界のブドウやワイン生産量についての統計データの筆頭となるのが、

OIVの年鑑かと思います。ただ、数字の規模が大き過ぎるため理解しにくい。

覚えやすい用に、他の分野の数字との比較した際の情報を載せておきます。

最善を尽くしたつもりですが、間違いがありましたらご指摘頂けます様

お願いします。

最新（2017年）版の輸入数量・金額については別に書いています。

【世界のブドウの栽培状況（2015年）】

●栽培面積       ：750万ヘクタール

●ブドウ生産量：7,570万トン 

   ※生食ブドウを含む

（備考）

・ボルドーの栽培面積が2015年時点において、だいたい12万haなので、

    全体の栽培面積のうちボルドーが占める割合は約1.6%になる。

・中国は世界で1位（2015年時点で全体の約17％）となっている。ただし大半は生食用。

    2014年時点において総ブドウ生産量の75％は生食用とされている。

・日本の国土が37万8,000km2（3,780万ヘクタール）なので、栽培面積は日本の国土の約20％。

    北海道の総面積（7万7,983km2、約20％）と近い。

【世界のワイン生産状況（2016年）】

●生産量   ：2億5,900万hl（259億リットル）

●生産金額：データ無し（？）

（備考）

・この数字は2015年と比較すると、▲1,500万hl（15億リットル、5.5%）の減少。

・世界のワイン生産量は過去直近の20年間で最も低い水準に低下。

・2015年のProseccoの生産量が3.4億リットル。年度が違うけど、

   単純比較すると1%弱。おそらくこの数字はDOCとDOCGの合計かと思われる。

  （正直、このプロセッコの数字はよくわからない。それでも残しておく）

【世界のワイン消費状況（2015年）】

●消費量   ：2億3,900万hl（239億リットル）

●消費金額：データ無し（？）

（備考）

・生産量と消費量を比較すると、生産量が約2,000万hl（20億リットル）多い。

【世界のワインの輸出状況（2015年）】

●輸出量：1億400万hl（104億リットル）

●ワインの輸出額：283億ユーロ

（備考）

・118円/Euroで計算すると、3兆3,394億円。

（2012年の鉄鋼の国内生産額が2兆3,106億。為替が変化するため単純比較は不可。）

・2014年と比較すると数量ベースで約2%の増加。金額ベースで10%の増加。

【ワインの輸入状況】

●ワインの輸入量：1億200万hl（102億リットル）

●ワインの輸入額：280億ユーロ

（備考）

・輸出量は輸入量より200万リットル多い。

・輸出額は輸入額より3億ユーロ多い。

【参照】

1. "2016 World Vitiviniculture Situation", OIV, http://www.oiv.int/public/medias/5029/world-vitiviniculture-situation-2016.pdf(2017年2月26日）
2. 『島面積』, 国土地理院, 2016, http://www.gsi.go.jp/KOKUJYOHO/MENCHO/201610/f3_shima.pdf（2017年2月26日） 
3. Guy. C, ”Prosecco 2016 Output Seen Up as Much as 20% as U.K. Sales Surge”, Bloomberg, https://www.bloomberg.com/news/articles/2016-05-07/prosecco-2016-output-seen-up-as-much-as-20-as-u-k-sales-surge, 2015, (2017年2月26日)
4. 『日本の産業別実質市場規模（国内生産額）の推移』, 総務省, http://www.soumu.go.jp/johotsusintokei/whitepaper/ja/h26/html/nd130000.html（2017年2月26日）