通関統計データを使って考えるチリ産ワイン

ワインの輸入状況を調べる時にとても便利なデータの一つが、

通関統計データです。

何ができるかというと、

①どの国から

②どんな品目を

③どれだけの数量

④どんな価格で

…等々

輸入（・輸出）しているのかがわかります。

今回は、2016年に輸入実績でフランスを追い抜いたチリワインについて

考えてみます。

（最新の日本の輸入状況についてはコチラをご覧ください）

【通関統計を使う上での基本知識】

●H.S.コード：輸入・輸出される品目に振り分けられる番号のことです。

関連するものについては以下の通り。

  1. ワイン：2204.21-020

   ※2l以下の容器に詰めたもの。バルクで輸入し、国内で瓶詰めするものは含まない。

  2. スパークリングワイン：2204.10-000

  3. シェリー・ポート等の酒精強化ぶどう酒：2204.21-010

  4. 未発酵・アルコール無添加のブドウ果汁：2009

（予備知識）

●輸入ワインの関税率：ココで2017年版が確認できます。

特恵国、メキシコ、スイス、チリが突出して関税が低いことがわかります。

豪州も安くなってきていますね。

この番号を使って、財務省貿易統計の検索ページで適当なデータを検索します。

今回は、「品別国別表」を使って調べます。

【ワインの輸入状況（全体）】

●2011年

    ①数量：1億4,435万5,282L

    ②金額：696億8,607万円

    ※平均単価：482円/L

●2012年

    ①数量：1億8,112万5,111L

    ②金額：828億6,303万円

    ※平均単価：457円/L

●2013年

    ①数量：1億8,016万6,276L

    ②金額：1,027億250万円

    ※平均単価：570円/L

●2014年

    ①数量：1億8,087万4,110L

    ②金額：1,117億2,401万円

    ※平均単価：617円/L

●2015年

    ①数量：1億8,561万4,790L

    ②金額：1,142億4,527万円

    ※平均単価：615円/L

●2016年

    ①数量：1億7,239万3,150L

    ②金額：993億5,218万円

    ※平均単価：576円/L

【チリワインの輸入状況】

●2011年

    ①数量：2,417万4,709L

    ②金額：61億1,320万円

    ※平均単価：252円/L

●2012年

    ①数量：3,158万2,982L

    ②金額：81億5,630万円

    ※平均単価：223円/L

●2013年

    ①数量：3,643万5,236L

    ②金額：113億5,694万円

    ※平均単価：311円/L

●2014年

    ①数量：4,369万5,138L

    ②金額：144億5,896万円

    ※平均単価：330円/L

●2015年

    ①数量：5,159万2,874L

    ②金額：185億4,922万円

    ※平均単価：359円/L

●2016年

    ①数量：5,053万5,251L

    ②金額：158億931万円

    ※平均単価：312円/L

ちなみに、この単価はワインの製品代、輸送コスト、保険代を

加味して計算されたものです。

要するに、港まで持ってきた際のワインの単価はこの程度なのです。

そこから国内物流費、販管費、サプライチェーンでの他コストが

加算されていき、店頭での販売量単価が決定されます。

【考察】

・チリワインは直近5年の間、輸入ワインの平均単価と比較して

   2～300円/Lほど安価だった。

   ただし、金額ではフランスに遠く及ばない。

・チリワインが全体に占める割合は特に数量ベースで高く、2011年時点で

約16％、2016年では29％まで増加した。

・輸入ワインの金額を調べる上では為替の影響が大きい。

   2011～2012年に円高が進み、輸入ワイン全体の単価が上昇したと思われる。

今回は使用しませんでしたが、通関地（港・空港）別の通関実績を

調べることもできます。

これを使うと、例えば名古屋地区周辺で通関されたチリのワインの

単価なんかも把握できます。

また通関統計は月別でも利用できるため、ワインが輸入されるピークの

時期もわかります。

ご興味がある方はそちらもチェックしてみてください。

Reference

1. 『品別国別表』, 財務省貿易統計, 財務省, 2017, http://www.customs.go.jp/toukei/srch/index.htm?M=01&P=0（2017年3月5日）

プロセッコとスパークリングワインの市場規模について

【プロセッコの名称に関するヒエラルキーについて】

●情報元：リンク①

こんなにあるのか、と言う感がありますよね。

【スパークリングワインの販売量について】

●情報元：リンク②

●スパークリングワイン全体の販売量

 （1）2016年：221.3m 9l cases （= 1,991.7 ml） 

 （2）2020年：240.4m 9l cases （= 2,163.6 ml）

※この期間の成長率は約8.6%

●プロセッコの販売量

 （1）2016年：25.2m 9l cases = 226.8 ml

 ※同年の全体量に対して約11%

 （2）2020年：34.4 m 9l cases = 309.6 ml

※同年の全体量に対して約14%

市場の大部分は欧州域内に限られる。2016年時点では80％、

2020年でも76％は欧州内で消費される。

【プロセッコの主な市場について】

●イタリアでの販売量

（1）2016年：9.450 m 9l cases

 ※同年のプロセッコの市場全体に対して約38％

（2）2020年：12.657 m 9l cases

 ※約37％

●イギリスでの販売量：

（1）2016年： 5.495 m 9l cases

 ※同年のプロセッコの市場全体に対して約22％

（2）2020年：8.285 m 9l cases

※約24％

【プロセッコのに関する一日本人として考察】

・国際市場での日本の存在感はほぼ皆無。

10位以下の国の市場シェアは2016年時点で約8.4%、2020年においては約7.8％

そもそもプロセッコの市場自体が欧州域内に偏っている。

・イタリアの輸出者から見れば、近場の欧州域内に巨大な市場シェアがあるなか、

遠方に運んで販売するとような魅力は乏しいか？

・国内への輸入量は少ないため、バルクでの輸入数量も少ないと思われる。

輸送コストが単価に占める割合は高くなると予想される。

【ワイン市場全体で考えた場合の分析】

●2016年時点での世界のワイン生産量：259mhl

●同年のスパークリングワインの販売量：19.91mhl（含シャンパーニュ）

 →データの種類が異なるので単純に比較はできないがけど、

概ね1割弱かと思われる。

●中国のスパークリングワインの市場規模

 （1）2016年：1.53m cases

 ※世界のスパークリングワイン市場規模に対して0.6%

 （2）2020年：2.2m cases

※0.9%

→中国も、今後の成長次第だけど、2020年になっても極端に魅力的な

市場にはならない。

分析少ない。。。

Reference

1. "The world of Prosecco", Consorzio TUTELA DEL VINO CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO, http://www.prosecco.it/en/prosecco-superiore-docg/# (2017年3月4日）
2. Patrick. S, "Prosecco 'Takes over from discounted Champagne', 2017, "https://www.thedrinksbusiness.com/2017/03/prosecco-takes-over-from-discounted-champagne/（2017年3月4日）

ワインに関連する単位について

ワインの単位って非常にわかりにくいかと思います。

主要なものは以下の通りです。

【面積について】

（1）平方キロメーター（km2）

   日本の学校教育においては最も一般的な単位でしょうか。

   縦横1,000メートルの正方形の面積ですね。

（2）ヘクタール（ha）

   縦横100メートルの正方形の面積です。100haが1km2となります。

（3）エーカー（ac, acre）日本人にはややマイナーかと思われます。

   4,047m2、もしくは0.4047haと等しい。

   私はこの単位が苦手なので、出会ってしまったらすぐに0.4を掛けて

   haに表記し直します。

【体積について】

ワインの場合、原油と違ってほぼ全てリットルが基本になります。

ただし、書き手によって若干の表し方が異なります。

日本語の場合、

（1）ヘクトリットル（hl）

   リットルを基本としてヘクト（10の2乗）にしたもの。

   100lに等しい。

（2）キロリットル（kl）

   リットルを基本ととして、キロ（10の3乗）にしたもの。

    1,000lに等しい。

【発展形】

ワインについての記事が全て上のようなわかり易い書き方で書かれていれば

困ることもないのですが、英語表記は少し厄介です。

英語の場合は、上述の規則と組み合わせて以下のような使われ方をすることが多い。

（3）259mhl （省略せずに書くと "259 million hectolitre" 

   "million" が日本語で言う百万であり、ゼロが6つある状態を示す。

   つまり259mhlは、

             259 ✖️1,000,000 ✖️100l なので 259 ✖️100,000,000l（1億l）と等しい。

（4）25.9mkl（"25.9 million kilolitre）

   259mhlと同じです。billion litreと同じなのでわかり易いのですが、

   頻度はmhlより低いです。

またさらに英語がややこしいのは、数字が大きくなった時に以下のようにも

使われるからです。

（5）2.59bhl（"2,59 billion hectolitre"）

  つまり 2.59 ✖️1,000,000,000✖️100l なので、他の言い方をすれば

  259bl(billion litre)であり、2,590mhlや259mkl とも言える。

  日本語で言えば、2,590億リットルとも言えるし、協会の影響なのか

  そのままヘクトリットルとされるケースが多いかと思います・・・。

  

mhl（million hectolitre）が苦手な方は、日本語では〇〇億リットルと

同じということを覚えておくとわかり易いかもしれません（？）。

”according to”の使い方について

今回は”according to” という表現方法について書いてみます。

前回の”vary" の記事でも登場しましたが、実際一緒に使われる機会が多く、

変化を表す動詞とは相性が良い方です。

●意味：～に応じて 、～に伴い 、～によると

 ※辞書で確認することをお勧めいたします。ワイン以外では最後の意味が多いように感じます。

●ワイン関連の文章で使われる際の用例：

① Types of yeast used for alcoholic fermentation vary according to required styles of wine.

（アルコール発酵に用いられる酵母の種類は求められるワインのスタイルによって変わる。）

② In Germany, wines are classified according to the sugar contents of the harvested grapes used for the production.

（ドイツでは、ワインは製造の際に使用されるブドウの残糖量によって分類される。）

③ Accoring to the analysis of the newspaper, the effects of the monetary policy were very limited.

（その新聞の分析によれば、その経済政策の効果は非常に限られたものであった。）

余談ですが、もしある数字が～倍に増えた、もしくは～分の1に減ったという場合は、

"by a factor of" という表現を使うこともできます。

ご質問、ご指摘がありましたら、ご一報頂けると大変有り難いです。

以上

OIVの統計データを読む

世界のブドウやワイン生産量についての統計データの筆頭となるのが、

OIVの年鑑かと思います。ただ、数字の規模が大き過ぎるため理解しにくい。

覚えやすい用に、他の分野の数字との比較した際の情報を載せておきます。

最善を尽くしたつもりですが、間違いがありましたらご指摘頂けます様

お願いします。

最新（2017年）版の輸入数量・金額については別に書いています。

【世界のブドウの栽培状況（2015年）】

●栽培面積       ：750万ヘクタール

●ブドウ生産量：7,570万トン 

   ※生食ブドウを含む

（備考）

・ボルドーの栽培面積が2015年時点において、だいたい12万haなので、

    全体の栽培面積のうちボルドーが占める割合は約1.6%になる。

・中国は世界で1位（2015年時点で全体の約17％）となっている。ただし大半は生食用。

    2014年時点において総ブドウ生産量の75％は生食用とされている。

・日本の国土が37万8,000km2（3,780万ヘクタール）なので、栽培面積は日本の国土の約20％。

    北海道の総面積（7万7,983km2、約20％）と近い。

【世界のワイン生産状況（2016年）】

●生産量   ：2億5,900万hl（259億リットル）

●生産金額：データ無し（？）

（備考）

・この数字は2015年と比較すると、▲1,500万hl（15億リットル、5.5%）の減少。

・世界のワイン生産量は過去直近の20年間で最も低い水準に低下。

・2015年のProseccoの生産量が3.4億リットル。年度が違うけど、

   単純比較すると1%弱。おそらくこの数字はDOCとDOCGの合計かと思われる。

  （正直、このプロセッコの数字はよくわからない。それでも残しておく）

【世界のワイン消費状況（2015年）】

●消費量   ：2億3,900万hl（239億リットル）

●消費金額：データ無し（？）

（備考）

・生産量と消費量を比較すると、生産量が約2,000万hl（20億リットル）多い。

【世界のワインの輸出状況（2015年）】

●輸出量：1億400万hl（104億リットル）

●ワインの輸出額：283億ユーロ

（備考）

・118円/Euroで計算すると、3兆3,394億円。

（2012年の鉄鋼の国内生産額が2兆3,106億。為替が変化するため単純比較は不可。）

・2014年と比較すると数量ベースで約2%の増加。金額ベースで10%の増加。

【ワインの輸入状況】

●ワインの輸入量：1億200万hl（102億リットル）

●ワインの輸入額：280億ユーロ

（備考）

・輸出量は輸入量より200万リットル多い。

・輸出額は輸入額より3億ユーロ多い。

【参照】

1. "2016 World Vitiviniculture Situation", OIV, http://www.oiv.int/public/medias/5029/world-vitiviniculture-situation-2016.pdf(2017年2月26日）
2. 『島面積』, 国土地理院, 2016, http://www.gsi.go.jp/KOKUJYOHO/MENCHO/201610/f3_shima.pdf（2017年2月26日） 
3. Guy. C, ”Prosecco 2016 Output Seen Up as Much as 20% as U.K. Sales Surge”, Bloomberg, https://www.bloomberg.com/news/articles/2016-05-07/prosecco-2016-output-seen-up-as-much-as-20-as-u-k-sales-surge, 2015, (2017年2月26日)
4. 『日本の産業別実質市場規模（国内生産額）の推移』, 総務省, http://www.soumu.go.jp/johotsusintokei/whitepaper/ja/h26/html/nd130000.html（2017年2月26日）